En Afrique, la production d’huile de palme est assurée à plus de 60% par les plantations industrielles et à 40% par les plantations villageoises. Le marché en demande davantage. La création et la bonne tenue de nouvelles palmeraies de petite taille pourrait contribuer à améliorer l’offre.

Dans ce livre :

➤ Création et entretien de la plantation

➤ Compte d’exploitation

➤ Expériences de producteurs